何より大切にしたいのは、お客様の「笑顔」です。
株式会社AXIS代表の佐藤匠と申します。
私は生まれも育ちも弘前で、この街には人一倍の愛着を持っています。
「食を通じて弘前を活性化したい」という強い想いを持ち現在、市内で5店舗の飲食店を運営していますが、どの店舗でも地元食材の使用にこだわり、雇用の創出にも力を入れてます。
弘前の魅力を最大限に引き出し、地域との共存共栄を図りながら、この街の飲食文化を盛り上げていく。
それが私の使命だと考えています。
弊社の成り立ち・歴史
>平成30年10月 株式会社FATE 設立
代表取締役：佐藤匠
> 平成31年 横浜家系ラーメン壱角家開業
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令和元年 脱毛サロン開業
不動産賃貸事業
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令和2年8月 (株)AXIS 設立
代表取締役：佐藤匠
鮨と地酒地雷也弘前開業
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令和4年 石と肴地雷也弘前開業
脱毛サロンK-9店名変更
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令和5年9月 (有)喜多八 事業承継
代表取締役：佐藤匠
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令和6年7月 黒毛和牛と銀シャリ 肉の匠 開業
> 令和7年7月 炭火焼肉 粋匠苑 開業
